在京都想找一間能吃到波隆那肉醬麵的餐廳,其實比想像中困難。京都的義大利餐廳多以套餐為主,能夠單點一盤義大利麵的地方出乎意料地少。
北白川的義大利餐廳 Bello Vero 正是這樣的店。距銀閣寺步行約15分鐘,距哲學之道北端約12分鐘,位於京都大學正北方,下午1點開始營業。
牛腱肉醬
Bello Vero的波隆那肉醬以牛腱為基底,長時間燉煮後與番茄醬汁融合,風味濃郁。麵型可選Penne Rigate或Tagliolini。
單點一盤義大利麵,或搭配一杯葡萄酒 — 兩種方式都歡迎。
牛腱波隆那肉醬麵 — Penne Rigate / Tagliolini
午餐至晚餐全天供應同一菜單。
北白川為何義大利餐廳稀少
銀閣寺・北白川一帶是觀光景點與在地生活並存的獨特區域。烏冬麵、拉麵、咖啡廳選擇豐富,但義大利餐廳長期幾乎是空白地帶。
Bello Vero於2026年4月開幕,填補了這個空缺。不設套餐,完全單點制。一盤義大利麵加一杯葡萄酒,或多道料理慢慢享用 — 皆歡迎。
義大利麵菜單
除波隆那肉醬麵外,其他義大利麵選項:
- 阿拉比亞塔
- 牛腱波隆那肉醬麵
- 風乾番茄索倫托風味
- 薩爾西恰香腸佐檸檬
- 那不勒斯熱那亞風味
從銀閣寺・哲學之道前往
參觀銀閣寺後,往北步行10至15分鐘即可到達北白川。從哲學之道北端沿白川通北上的路線也很舒適。
搭乘公車可在「北白川」站下車(步行約2分鐘)。叡山電鐵「茶山・京都藝術大學」站步行約10分鐘。
📍 京都市左京區北白川久保田町64番17
🕐 週二〜週日 13:00〜22:00(最終點餐 21:30)/週一公休
📷 預約請透過 Instagram DM @bellovero_kyoto
下午1點起即可喝酒
Bello Vero的特色之一是開店起即提供完整飲品菜單。杯裝葡萄酒(紅、白、橙),杯裝香檳,Peroni義大利啤酒,Campari,莫吉托 — 選擇豐富。
觀光途中順道造訪,點份義大利麵和葡萄酒,悠閒度過片刻。這正是這間店的風格。